Minha caminhada como patisserie começou com os bem casados...aliás não podem faltar nas cerimônias de casamento. Cada vez que um convidado degustar um bem casado e fizer um pedido, isso traz bons fluídos para o casal, como se fosse uma simpatia para o casório durar...digamos...a vida inteira...bem...se possível...Com certeza vai durar. A foto da mesa com os bem casados vermelhos saiu como foto abertura de matéria do Caderno Serra do Jornal O Globo. Depois vieram os bem nascidos, os bem vividos, os bem natalinos...mas olha...dá um trabalho fazer...dá muiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito trabalho. Fazer 30 ou 50 unidades vai bem...mas para a mesa ficar bem bonita precisa-se no mínimo umas 300 unidades. Haja coluna...
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