domingo, 18 de julho de 2010

Bolo Bolsa Chanel

Esse bolo bolsa Chanel arrasa corações. Faço em outras cores e tamanhos.


Bolo dia das Mães

Projeto do Bolo

Dependendo da complexidade do design do bolo, apresento um desenho feito em programa autocad com as medidas exatas do bolo em escala para que o cliente tenha uma noção mais próxima possível das dimensões e proporções do formato do bolo.

Bolo da Copa

Bolo Brasil

Mini Bolo Bebê

Recheio dos Bolos

Os bolos recebem 3 camadas de recheio....hummmm...escolha o seu : Damasco com Trufado de Avelã , Nozes com Capuccino, Creme de Limão com Licor de Cacau e Brigadeiro, Côco com Ameixa, Abacaxi com Doce de Leite, Baba de Moça, Chocolate Branco, creme de capuccino, massa veludo vermelho com merengue e morangos...

Como Fazer seu Próprio Bem Casado

Vou colocar aqui o vídeo de uma participação minha no pragrama Cardápio do canal TVC. Nele ensino como fazer seus próprios bem casados. Não percam...

Contato

Para Orçamentos :
Atelier Mary Cake Bolos Artísticos
ateliermarycake@gmail.com
tel. (22) 9928-4123 ou (21) 7860-8436
Nova Friburgo - RJ.

Bolo Decorado de Casamento






Bolo Rosa Clássico

Adoro fazer bolos bem coloridos e psicodélicos com cores extravagantes... estou à procura de mais clientes que me peçam  bolo assim...enquanto isso vou fazendo uns outros bolos decorados bem legais. Esse bolo rosa  romântico cheio de babados, laços, pérolas e com textura matelassada...eu gostei muito.


sábado, 17 de julho de 2010

Mini Bolos

Mini bolos são muito fofos...o de corações vermelhos e fundo branco foi uma encomenda de  mãe para  filha. Ela colocou dentro de uma cesta de café da manhã...Show...

Outros Trabalhos

Não posso deixar de apresentar alguns trabalhos de colegas de profissão que acho muito interessantes. Mandem os seus se quiserem, posso postar os mais legais que eu receber...

CupCakes

Minhas filhas e minha sobrinha mais velha adoram cupcakes...então em homenagem a elas comecei a fazê-los. Gosto muito de fazer com acabamento em pasta americana..ficam lindos e delicados.

Bem Casados

Minha caminhada como patisserie começou com os bem casados...aliás não podem faltar nas cerimônias de casamento. Cada vez que um convidado degustar um bem casado e fizer um pedido, isso traz bons fluídos para o casal, como se fosse uma simpatia para o casório durar...digamos...a vida inteira...bem...se possível...Com certeza vai durar. A foto da mesa com os bem casados vermelhos saiu como foto abertura de matéria do Caderno Serra do Jornal O Globo. Depois vieram os bem nascidos, os bem vividos, os bem natalinos...mas olha...dá um trabalho fazer...dá muiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito trabalho. Fazer 30 ou 50 unidades vai bem...mas para a mesa ficar bem bonita precisa-se no mínimo umas 300 unidades. Haja coluna...
 
Esse lindo arranjo de bem casados foi do casamento da Tina e do Paulo. Aqui fiz uma decoração com 300 bem casados. Parabéns para o casal !!!!

Bolo das Princesas


Um Pouco da Minha História

...em construção...

Troca de Informações

Aqui colocarei algumas dicas super legais, mas também aproveitarei este espaço para colocar minhas dúvidas. Agradeço envio de sugestões...bjs

Receita do Mês

Todo mês postarei uma receita que acho bacana. Fiquem atentos !

Tabela de Rendimento

Em breve postarei uma tabela de melhor visualização.